Italienische Bruschetta-Crème. Brotauftrich der besonderen Art

Bruschetta-Crème und -Salsa sind die Bezeichnungen für aromatischee Brotaufstriche und Dips, welche die Aromen der klassischen italienischen Bruschetta (geröstetes Ciabatta- oder auch andere Brote, die mit Antipasti und oder Pasten belegt werden) in einer cremigen, streichfähigen Paste zusammenführen und so intensive und einfach leckere Geschmackserlebnissen erzeugen.

Oftmals bestehen diese Bruschetta-Crèmes aus sonnengereiften Tomaten, Knoblauch und typischen mediterranen Kräutern Kräutern wie z. B. Oregano, Basilikum und Olivenöl. Sie eignen sich hervorragend als schnelle Vorspeise (Antipasto), für geröstetes Brot (Bruschetaa) oder auch für die Zubereitung von Pasta.

Zum Beispiel...

Salsa dell'Orto - Bruschetta-Crème

Genießen Sie den intensiven Geschmack der reinen Rohstoffe direkt aus Apulien in Italien (u.a. Artischocken, Auberginen, Zucchini, Tomatensauce), die nach der Ernte sofort verarbeitet und in nativem Olivenöl Extra konserviert werden. Hervorragend zum Bestreichen von Crostini und Bruschetta oder als Dip. Ideal auch zum Würzen von Braten, Schnitzeln und Nudel- oder Reissalaten.

Direkt importiert von diBattista aus Apulien in Italien.

Zutaten: Artischocken, Auberginen, Zucchini, Tomatensauce, natives Olivenöl extra, Weinessig, Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie, Salz
Schwarze Olivenpaste mit Sardellen

Bruschetta-Creme Salsa dell'Orto

Bruschetta-Paste Olive Nere

Paté di Olive Nere - Bruschetta-Crème

Genießen Sie den intensiven Geschmack der reinen Rohstoffe direkt aus Apulien in Italien (u.a. schwarze Oliven, Sardellen), die nach der Ernte sofort verarbeitet und in nativem Olivenöl Extra konserviert werden. Hervorragend zum Bestreichen von Crostini und Bruschetta oder als Dip oder als perfekte Kombination mit getrockneten Tomaten für ein unwiderstehliches Gericht aus al dente gekochten Spaghetti.

Hervorragend auch als Aperitif, zum Verfeinern von Soßen oder Hauptgerichten auf Fleisch- oder Fischbasis.

Direkt importiert von diBattista aus Apulien in Italien.

Zutaten: Schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, Sardellen, Knoblauch, Zitronensaft, Salz
Kapernpaste mit Mandeln

Paté di Capperi - Bruschetta-Crème

Genießen Sie den intensiven Geschmack der reinen Rohstoffe direkt aus Apulien in Italien (u.a. Kapern, grüne Oliven, Mandeln), die nach der Ernte sofort verarbeitet und in nativem Olivenöl Extra konserviert werden. Hervorragend zum Bestreichen von Crostini und Bruschetta oder als Dip.

Direkt importiert von diBattista aus Apulien in Italien.

Zutaten: Kapern, grüne Oliven, natives Olivenöl extra, Mandeln, Zitronensaft, Salz

Frisch verarbeitet und ohne Zusatz von jeglichen Zusatzstoffen und Aromen. Naturrein, echt, lecker!